今天上了cover，晚上七点下班后去我家附近的海鲜餐厅见了几个人。在槟城三家香格里拉集团属下的酒店中，有两家酒店共有三个实习生都来自日本一所酒店学校的，昨天他们的一位老师也过来了，大家聚在一起吃饭（我们酒店的实习生则来自另一所学校）。那三个实习生去年年底还见过一次，大家都算比较熟了，吃得，聊得都不错。

我旁边坐的也是一样作为GRO，她和我一样要扮演那些实习生的师傅，大家都在面对同样的问题。他们作为实习生本来没有什么社会经验，还不太懂该如何面对一份工作，我们都要一一去提醒他们。当我们去提醒那些孩子的时候该怎样去说呢？她说很多时候都要放弃教好她手下的两个孩子，可能是因为她那边来的实习生都是男孩，而且比较调皮的那种，再说最近的小孩子都不太习惯被说，相信她自己都有很多工作要忙，应该没有多少时间去照顾孩子。可能还有一点，他们酒店位于槟城市中心，更多都是商务客人，商务客人多，客人要求也会高，一样高的出租率下面，他们应该会比我们这边忙。

那些实习生还要自己出钱过来，实习三个月一分钱都没得拿，其实不容易。能有这样的经验，想必将来他们真正从事酒店行业的时候会有不少帮助，我也想尽我所能，多争取时间去教他们。虽然他们还是学生，但一旦来到了工作单位，我也不想再把他们视为学生，也不想说因为他们还是学生如何如何的话，反而多交些任务让他们去完成。接这些实习并不是我自己的决定，而是酒店上层的决定，但既然接了他们过来，我们也该有负责到底的态度，我对他们严也好，松也好，都要让他们在将来的哪一天，回顾起在这里的实习期间的时候，会发现这段并没有收入的工作还是值得的，学到了一些有用的东西，得到了一些可贵的经验。

吃完了饭，我们换了个酒吧喝了一杯。那里是在我住的Batu Ferringhi背包族最多的地方，以前在Lonely Planet看过，我却从来没走到过。去了才发现那里还真的不错，离我家步行才十分钟远，酒吧就在沙滩上，据我同事讲，在傍晚时分坐在那里要瓶啤酒看夕阳是极好的享受。离我家这么近的地方原来还有那样的好地方，以后我可能会常去那家叫做Sunset Beach（还是Sunset Bar？）的露天酒吧。

非常专业的职业精神，是有时候还会让身边的人为他而感动的。

尽管她不是专业得很全面，我们都不在同一个部门，有许多细节我也看不到，还有一些让我不欣赏的一面。但她在某些方面的确很专业，不是普通的专业，而是非常非常的专业，她的这一面让年仅三十二岁的她可能有机会做到总经理。

从事酒店业没多久，但我有理想，也在慢慢了解到这个行业，年纪这么轻还做到总经理有多难我也很清楚，尤其是亚洲人，而且还是一个女人。今天下班后跟她出去喝酒，她告诉我说，再过几个月将离开工作了六年的香格里拉，要去面临新的一个挑战。她跟我说起这件事时双眼炯炯有神，让我想自己更有经验，也更有能力前进，实现自己的梦想。

为了自己的目标而不懈努力，说来简单做起来很难，不是人人都能做到。这次能认识到这样一个人，也能看到她正在努力的一个过程，也许是我来槟城到现在最大的收获。在现在的工作环境，有太多事情很不理想，我没有办法改变，但在同时也不能否认，自己还在这样恶劣的环境中找些借口，没去做该付出的努力。

不管别人怎么说，怎么评价，我还是要相信我自己，为了自己能够得到更好的发展机会而努力，为了自己能够做到更好的酒店人而努力。

这是元旦那天在我们酒店发生的事情。简单地说一下。

来自日本的一家人，刚到酒店，出租车司机把他们的行李从后箱放了下来。接着我们的行李员要把它搬上推车的时候，他不够小心把客人行李碰到哪里了，行李箱的轮子掉了一个。

2007年也终于迎来了最后一天，不过在中国生活了十二年后，每年的十二月三十一号显然没有曾在日本生活时的那么特别，来到了大马更是如此。在这里华裔、印裔、巫裔（马来人）各有各的节日庆祝（所以这里的节日比中国多），所以我概念中的新年，在这里根本找不出该有的感觉，而再过一个多月后的春节，在大马也只有两天假。看来在新的一年里，我也没有什么时候是能在那种氛围中迎来新年了。

所以还是给自己一个任务吧，年末大扫除，我最不喜欢的事情。不过，刚好我老友明天就要来了，下午的飞机从马六甲海峡对岸的印尼棉兰过来，这样乱七八糟的房间怎么叫人进来啊……　后天开始我有三天假，我们要去浮罗交怡。

今年的年底还真的很忙，我们共三百九十间房，其中让日本客人给占了的竟然多达七十间。没事儿，忙完这两天我也终于可以走出一次槟城啦！

不多说了，让我为我老友和我自己好好地做一回最用功的清洁工吧。

今天下午刚上班就接到了一位老人家打来的电话，他是这个月初在我们酒店住过一个礼拜的日本客人，跟他老婆一起来槟城要待上三个月。现在他们已经搬去在Gurney Plaza旁边租的房子，离开我们酒店之前还说一定要我过去做客。今天他们打电话过来本来想约我出来一起吃饭，可惜今天我上中班没法出去，说下次再约把电话给挂了。没想到，到了晚上，他们带了他们孙女忽然出现在我们大堂，刚刚在我们酒店旁边的大排档吃完饭就过来，还给我带上了两个大大的叉烧包。在忙碌的工作之中能有这样的开心时刻，也许是在resort hotel工作的好处吧。同时也不能忘记自己还是非常幸运的，能认识到这样的客人，当他们离开了我们酒店还能这样主动来找我，我真的好开心。

因为上班时间不太方便吃东西，下班回来后一口气把两个大包给吃掉了。他们说得没错，那家的叉烧包味道好美，下次去他们家做客的时候也一定要带几个给他们吃。

临近新年日本客人也多了起来，无论小事大事都来找我，本来应该好处理的小事，太多了也变得不好办了。如果光靠自己能够完成的事情就好，但有时候还得找其他部门，人家却处理不好，或者处理得太慢，客人又要找我来，这样的恶性循环是多么的烦人，多么的累人啊。明天还要来二十间房的日本客人，一想到就头疼……

今天还跟我们AFOM（Assistant Front Office Manager）申请了年初的三天假，只要他批准，一月二号到四号我可以休三天。来槟城两个月，终于有一次机会走出这个小岛了？