有人说我是不长羽毛的鸟,我心里长的翅膀怎么也停不下来。
  • 这个月我们这里每天都有好多中东客人入住,出租率达到百分之九十五以上。最多的是沙特客人,他们英语极差,很难沟通,酒店还专门请了一个来自约旦的留学生作翻译,可是他一点都不了解酒店的操作,还经常帮客人说话给我们添乱,使得我们跟那些客人沟通起来更难。相比之下(通常)阿联酋客人的英文好很多,还比较好说话。不过无论他们来自于中东的哪个国家,其中多数客人到前台一开口就说:给我好的房间!我们当然只能给他们自己所订的,如果有多出来的房间还可以升级,可是这么高的出租率还怎么给,不可能。酒店通常不允许员工说“不”,可是面对这些英语差,却有无理的要求的客人我们也只能说不,说得稍微复杂一点,反而他们也不懂。好烦。

    那么,来这里的中东客人为什么这么多?马来西亚是穆斯林国家,尽管不会像沙特女人那样把自己用黑纱裹着(短袖衣跟其他国家一样普遍),但饮食方面还严格遵守伊斯兰教的教法,在槟城连部分大排档都是“清真”食品(这里所谓的清真,并不只是回民餐厅,无论是意大利餐、法国餐还是麦当劳,只要按照伊斯兰教的教法烹饪的,都可以算是清真食品),到处都是HALAL的标志。我们酒店,根本不允许有猪肉,有中餐厅的酒店,进货通道还得分,听说我们在Georgetown的酒店,曾经也有过中餐厅,餐厅后来关闭全改为“清真”的时候,都有政府有关部门的人过来检查。因为这么严格,那些中东客人也可以放心来马来西亚玩(反过来讲,这个世界上没有多少国家他们可以去玩?)。

    这个季节有这么多游客从中东来,也因为现在那里天气太热,他们来马来西亚度假避暑。你们会觉得奇怪,去马来西亚避暑?现在中东一带很热,气温都在四十度以上,而这里实际上也没有你们想象中的热,虽然地属热带,常年夏季,可是气温没有夏天的北京高,也没有广州潮湿,阳光好像也没有加德满都的烈。像槟城沿海的城市,还有海风吹过来,晚上的气温还会降到二十五度以下,不开空调都能睡着。

    这些原因让这股中东潮一直持续到八月底,就因为他们八月份我也请不了假,再访新加坡的计划也要暂时取消了。好好期待下周的雅加达先,今天刚收到朋友发来的短信,他说他会来机场接我,太好了。

  • 在加拿大魁北克举行的世界遗产委员会第32届会议中,槟城乔治市(Georgetown)成功被列为世界文化遗产名录。http://whc.unesco.org/en/list/1223/

    Georgetown城区面积不大,可是刚来那段时间我的确也认为那里值得申请,那是八个月之前,应该都是申请过后。现在她们(槟城和马六甲作为马六甲海峡的两座历史名城联合申请的)成功了,我却已经走得太习惯了,有时候心情好一点,想走更多、更远,都热得叫人走不动,只能找个地方坐下来要瓶虎牌。

    今天来了一个邮件,这次是长春,说是那里的日籍员工要调去明年三月开业的东京,要招一个人。我们前厅经理回信并重复:我要等到明年一月才能调过去。看明天人家怎么回吧。

    下周要去的雅加达,上周已经跟人事部申请的员工价让那边的总经理批了下来,一晚五十块美金加百分之二十一(好贵),住两晚。另外,今天买好了十月回中国的机票,从吉隆坡飞深圳(广州的票价高,只能飞深圳了),九号晚上八点到深圳宝安机场。在广州待两天,出席鸟人的婚礼后,十二号中午的航班重返吉隆坡,顺便还可以在那里申请巴基斯坦签证。

  • 前两天大连来的邮件,说他们酒店的预算达不到我要求的薪水水准,因为“现在我们酒店工作的日籍员工拿得比你少很多”。我一点都没有犹豫,很快回信跟她说“那我不会考虑”,我在槟城多积累了一年的经验之后,没有理由回去拿比现在还少的工资。

    这次是我们前厅经理的帮助下,有深圳和大连的两家酒店跟我联系,尽管最后结果还是没成,我还是发了一个邮件跟前厅经理道谢,顺便跟她说我会在其他集团找更好的机会。

    今天她来前台找我,说我们总经理也已经了解到情况,要我先别在其他集团找,他会在明年一月我回中国之前一定帮我找到一个合适的职位,改天他还会亲自找我谈。我不知道留在这个集团好不好,可是总经理和前厅经理对我还这么好,总经理还为我找工作的事情会亲自找我,叫我挺感动的,那我也好好跟他谈先,告诉他我想要什么,我顾虑什么。不管去哪个集团的哪家酒店,这一次换工作,对我来说是非常重要的,不要着急,慢慢看。

    来槟城八个多月我都没有打过一次电话回家,也没有给家人这里的地址和电话号码,是因为从一开始我心里很担心在这里做不来,随时都可能离开。我很高兴自己还是做下来了,只要没有什么情况,我也一定会做满这个合同,所以今天我妈过生日,我也终于打了一个电话给家里,告诉她十二月我回日本看他们。

  • 今天上班前,两点五十分,深圳又来了个电话,那边传来的还是那位“不友好的女人”的声音。她说“我们对你还是挺满意的,你马上去人事部填表,七月份就要开始在深圳上班”。

    刚开始我还反应不过来,只能回她说“这不太可能吧”,不是吗,我前厅经理写邮件时写得很清楚:明年一月才能调过去。我说现在的合同做到十月底才到期,她就说这次是属于集团内部的调动,有没有做满合同都没关系的。她说得没错,只要双方的总经理同意的话,不过我相信我们总经理和前厅经理肯定不会同意,最重要的是,我自己绝对不可能同意。这次开始找工作之前,我们总经理和前厅经理都挽留过我,当我说过自己的想法之后他们也表示理解,这样前厅经理也帮我发邮件去中国,不然现在深圳和大连根本不会知道我在这里找工作。他们对我这么好,那我怎么可能没做满合同就走掉。

    我跟她说明情况之后,她说她要直接打电话给我们前厅经理讲。请便吧。讲完电话我马上找前厅经理,告诉她那边都跟我说了什么,还请她一定要拒绝。没过三分钟果然有个电话打进了她的办公室,人家行动得也够快,后来她们讲了还挺久,反正我们前厅经理也拒绝了对方的要求。

    上周她给上海写了邮件推荐我,内容我也看过了,邮件里写得很清楚,不是让我现在走,而要等到明年一月,可是深圳那位根本没把内容看清楚,当我说明了这些情况之后还不理解,直接打去她的号码,我不欣赏这样的做法。反正现在我欣赏不欣赏都不重要,深圳就这样没有了。今天还去人事部拿了Group Transfer Application Form,从新加坡回来后交回给他们,可以正式开始找别的。

  • 还在上班时间,大概在晚上九点,深圳来了个电话。那个女人好像不是很友好,讲了应该有二十来分钟,讲完我都累得要命。

    你们认为作为酒店员工,或者作为GRO最重要的是什么?

    她问这样的问题一点都不奇怪,但重要的是以什么样的语气来问。这一点作为酒店员工不也很重要吗?

    讲完都没有什么心情做工了,不过作为酒店员工我还是得笑着面对客人。

    大连也来了邮件,她说待遇的问题还得找总经理谈,那麻烦她好好谈一下。

    谁还有其他酒店可以介绍?因为现在这家酒店是我在这个集团工作的第一家,对这个集团我还真没有信心。